18 de abril de 2023

Dejemos que los colores del otoño llenen de color nuestra cocina🍂

¿Querés saber cuáles son los alimentos que están en temporada para aprovechar todos sus nutrientes? 🍊

A continuación te contamos cuáles son y también descubrí recetas para usarlos.

Por el lado de las frutas, los cítricos son grandes opciones, son muy versátiles y nos aportan mucho sabor.

Los principales son el limón, mandarina, manzana, pera, pomelo y palta.

Podes usarlos en todo tipo de recetas tanto dulces como saladas. Acá te dejamos algunas:

• Budín de Limón y Amapola: https://www.dosanclas.com.ar/receta/budin-de-limon-y-amapola/
• Strudel de Manzana: https://www.dosanclas.com.ar/receta/strudel-de-manzana/
• Apple Crumble: https://www.dosanclas.com.ar/receta/apple-crumble/

Por el lado de las verduras, esta temporada no podés dejar de usar apio, batata, berenjena, cebolla, chaucha, choclo, lechuga, papa, pimiento, repollo, zanahoria, zapallito y zapallo.

Acá te dejamos también algunas recetas súper ricas y con todo el sabor de Dos Anclas:

• Ñoquis de Zanahoria: https://www.dosanclas.com.ar/receta/noquis-de-zanahoria-remolacha-y-arvejas/
• Calabaza Hasselback: https://www.dosanclas.com.ar/receta/calabaza-al-estilo-hasselback/
• Sopa crema de Zapallo: https://www.dosanclas.com.ar/receta/sopa-crema-de-zapallo/
• Fondue de Calabaza y Queso: https://www.dosanclas.com.ar/receta/fondue-de-queso-y-calabaza/
• Musaka con Berenjenas: https://www.dosanclas.com.ar/receta/musaka/

¿Ya elegiste cuáles preparar? ¡Contanos!