Además de ser un gran aliado en la cocina, el perejil también tiene muchas propiedades medicinales. El perejil, es utilizado como tratamiento natural para limpiar los riñones, ya que es un excelente diurético, que estimula el funcionamiento renal, facilitando la eliminación de líquidos. Además, contiene calcio, hierro, fósforo y azufre. Razón por la cual, muchas veces es recomendado para las personas que sufren de anemia. Como si fuera poco, también es digestivo. Evita espasmos, lenta digestión y estreñimiento. Se puede consumir crudo en ensaladas o beberlo en infusiones. ¿Qué estás esperando para incluirlo a tu dieta?
