1) Cocinar el arroz hasta que esté a punto.
2) Limpiar los camarones.
3) Cortar la cebolla en juliana y el morrón en cubos.
4) En una sartén con un poco de aceite, saltear los vegetales hasta que estén tiernos. Luego sumar los camarones.
5) Agregar el vino blanco y dejarlo reducir para que se evapore el alcohol.
6) Incorporar la crema de leche.
7) Condimentar con curry y Sal&Curry Dos Anclas y cocinar por unos minutos para unir todos los sabores.
8) Emplatar con el arroz blanco por un lado y la salsa con camarones por el otro.
