1) En una olla, colocar 2 tazas y media de agua y llevar a hervor. Luego agregar un caldo de carne o verdura a tu preferencia.
2) Luego de que se disuelva el caldo, agregar la polenta y revolverlo durante 2 minutos a fuego medio.
3) Sumar el queso rallado y condimentar con la pimienta negra y sal Dos Anclas.
4) Por último, colocar la polenta en una fuente para horno y el queso cremoso en pequeños trozos. Por arriba incorporar la salsa de tomate que podemos sazonar con nuestro saborizante para tucos y guisos y el perejil.
5) LLevar al horno por 10 minutos hasta que el queso se derrita.
6) Luego de que el queso se derritió, retirar y servir!
A disfrutar de esta comida tan sencilla y rica que nunca falla. 😁
