1) Mezclar los huevos batidos con la leche, el azúcar, la canela, esencia de vainilla y una pizca de sal.
2) Verter en una bandeja profunda y sumergir el pan para que se empape bien de ambos lados con la mezcla.
3) Calentar una plancha o sartén, derretir la manteca y tostar el pan a fuego lento por ambos lados.
4) Repetir con todas las rebanadas de pan, agregando un poco de manteca con cada una.
5) Podés rociarlo con Salsa caramelo Dos Anclas y acompañar con las frutas que más te gusten.