1) Lavar bien la lechuga y cortarla con la mano a tamaño deseado. Colocarla en un bowl.
2) Cortar en tiritas las fetas de salmón ahumado, sobre la lechuga.
3) Tomar un puñado de croutons y queso rallado y esparcirlos en el bowl.
4) Condimentar con Salsa Caesar Light Dos Anclas a gusto.