1) Hacer el café en una cafetera.
2) Dejar enfriar y luego colocarlo en una licuadora.
3) Añadir la leche, el azúcar, el helado, el hielo picado. Licuar bien.
4) Servir en una vaso alto.
5) Decorar con crema chantilly y salsa de chocolate Dos Anclas.